QUI SOMMES-NOUS ?
Combien de fois vous êtes-vous déjà dit « J’aimerais pouvoir consommer local sans que ça me coûte un bras » ? On a tous en nous cette aspiration du bien manger et d’une consommation responsable et de qualité au prix juste… Malheureusement, dans les faits, cela semble parfois incompatible et on se retrouve souvent obligé d’aller à la facilité et d’acheter dans les supermarchés en bafouant ses principes.
C’est en cherchant des solutions concrètes pour promouvoir le circuit court en tenant compte des intérêts aussi bien du producteur que du consommateur que l’idée de casiers locaux et solidaires a germé.